Homepage
Sorte: "Dunkel"
Bier-Index
FAZIT:
Kommen wir heute zum zweiten Kandidaten der "Braumanufaktur" aus Potsdam und schauen mal ob es das "Dunkle" besser macht als die "Potsdamer Stange". Auch hier wieder ausschliesslich mit Zutaten gebraut die das BIO-Siegel tragen aber wie ich schon leidlich feststellen durfte macht das noch lange kein gutes Bier. Naturtrüb und mit einem etwas hellerem Rotton sieht es für mich recht appetitlich aus. Auch der Schaum trägt mit seiner dichten, leicht cremig aussehender Konsistenz sowie solider Standhaftigkeit dazu bei. Es riecht angenehm malzig nach gezuckerten Pflaumen mit einer Spur von frisch gebackenem Brotaroma. Evtl. alles etwas leicht flach aber doch akzeptabel. Leider verstärkt sich das "leicht flache" aus dem Geruch beim trinken zusehends. Die gerochenen Aromen kommen beim trinken nur noch minimal zur geltung. Das ganze kommt einem Aromawässerchen gleich. Dadurch lässt es sich zwar zügig trinken aber für solch einen Zweck kann ich auch auf Massenware zurückgreifen und muss nicht unbedingt 3,50EUR für eine Flasche ausgeben. Alles in allem waren es sehr schlecht investierte 7EUR in die Flüssigkeiten der "Braumanufaktur Potsdam". Aber so ist das nun mal wenn man immer auf der Suche nach DEM Geschmack ist.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen